美味しいものが食べたい。
そう思ってネットで探していたところ、俺のフレンチvs俺のイタリアン
北海道ガチンコ対決というページを発見。
行かない選択肢はない！！
ということで、予約して行ってきました今年２度目の俺のフレンチin横浜
俺のフレンチ（横浜店）
今さら説明の必要はないと思いますが、一応。
一流のレストランで腕をふるっていた料理人を招聘し、高級食材を使いながらもリーズナブルな価格で料理を提供し人気を得ている。
立席をメインとすることにより客の収容数を高めると同時に回転を速めて低価格を実。これによって薄利多売が可能になり、ドリンク（特に酒）を安く仕入れることもあって、俺のイタリアンでは「原価率40％」以上、俺のフレンチでは飲食業界としては異例の「原価率60％」以上（中には100%を超える商品もある）でも利益を生み出すビジネスモデルを確立した
雰囲気
お店は満員御礼だったので、お客様のことも考えて撮影は控えさせていただきました。
代わりにステージを撮影。
こんなに近くでピアノとドラムの音を楽しめるなんて贅沢な空間です。
メニュー
https://www.oreno.co.jp/wp-corp/wp-content/uploads/2020/11/FRyokohama_grandmenu_20201031.pdf
料理
ドリンク
俺の赤ワイン
俺の白ワイン
アイスティー
シャンディガフ
ノンアルコールカクテル（シンデレラ）
フード
お通し
キノコと黒トリフの冷静フラン
茶碗蒸しのような蒸し物の上にコンソメゼリーがコーティング。
お通しだと思えないぐらい、クォリティが高い。
口に広がるキノコの香りと口溶け滑らかなひんやり食感が最高です。
アボガトと魚介の タルタルマヨネーズのエスプーマ
アボカド・魚介・なおかつタルタルマヨネーズ。
大好きな食材３つ。
絶対に食べたいと思って頼んだニューメニュー。
食べてびっくり！！
フワフワなクリームのようなシュワっと口の中で溶けてしまうような、今まで食べたことがない食感にびっくり。
下のアボカドと魚介を混ぜて食べると、言葉に表すことが難しい食感が広がります。
めちゃくちゃ美味しい！！
オニオングラタンスープ
甘く柔らかい玉ねぎの食感と、濃厚チーズのバランスが最高です。
オニオングラタン大好きですが、なかなか家で作ることがないので俺のフレンチでは必ず頼む１ひんです。
シェフのお任せ魚料理
今日は真鯛です。
この皮がパリパリしてて食感がものすごくいい。
白身魚であっさりはしているんですが、ソースがこってりしているので白ワインにあう（そうです）
クラムチャウダー
こちらも新しいメニュー。
クラムチャウダー大好きなまゆとしては絶対に頼もうと思っていました。
それもパイ包みですよ。
ケンタッキーのチキンポットパイであの美味しさ。
俺のフレンチで出されるのはどれぐらい美味しいんだろうと期待をして一口食べました。
あれ？？
うん？？
う、う、うん。
野菜の旨味がしっかり効いてて美味しいことは美味しいです。
でも、想像を超えないというか、思ったよりも、はい。
次はないかなぁ。
私はですけど。
北海道彩備牛のロッシーニ
今回のメインディッシュ。
これを食べにきたと言っても過言ではありません。
お肉料理は時間がかかると言われていたので、決まっていたので一番最初に頼みました。
しかし、待っても、待ってもこない？
周りのお肉料理「牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ」「牛サーロインステーキ」は届いているのに、彩備牛さんは全然くる様子がなく、結局ラストオーダーのお声がかかって10分後ぐらいにきました。
時間がかかったぁ。
でも待った甲斐がありました。
もういいです！って嘘でも言わなくてよかったです。
彩備牛、初めて食べたんですがお肉の甘みと柔らかさが最高においしかったです。
もう１皿いけちゃうぐらい。
大満足でした。
感想
大好きな俺のフレンチ。
基本何を食べてもハズレがない。
お値段も足を運ぶのも気軽に行ける場所として重宝させていただいております。
店舗情報
| 店名 | 俺のフレンチ横浜 |
|---|---|
| 住所 | 〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸２丁目１７−１ 相鉄南幸第7ビル１Ｆ |
| 連絡先 | 045-620-8702 |
| 席について |
全席禁煙 収容人数 座席数：84（全席着席）
当店は『全席着席』となっております。 |
| 営業時間 |
■月～金 ■土・日・祝 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予約 |
 |
