ソウルグルメといえば「サムギョプサル」「参鶏湯」「冷麺」「トッポギ」。
たくさんあげることができますが、その中の１つワタリガニの醤油漬けの「カンジャンケジャン」も定番グルメの１つです。
本場のカンジャンケジャンを食べに行ってきました！！
カンジャンケジャンとは？？
生のワタリガニを塩と漬け込みダレに漬けて熟成させた料理です。ワタリガニの持つ濃厚な味わいと、にんにくや生姜と一緒に漬けた醤油ダレがマッチしており、ごはんが進む一品です。カンジャンケジャンは醤油ダレに漬けた料理であることから、韓国料理特有の辛さはありません。生のワタリガニのプリプリとした食感と、とろっとしたカニみそが醤油ベースの味付けとよく合い、まさに絶品です。カニ本来の風味を楽しみながらお召し上がりください。
アグランコッケラン
「新羅免税店-ソウル店」の最寄り駅である、地下鉄3号線「東大門入口」の2番出口から徒歩で約5分の距離。
路地の奥に位置していますが、迷わずお店にたどり着くことができました。
雰囲気
まだ夕食前だったせいか私たちの前に１組のみ。
（食事している時には続々とお客さんが入ってきて気づいたら満席でした）
テーブルとお座敷があってテーブルの席につきました。
店内はアットホームな雰囲気で居心地がいいです。
メニュー
人気店のため日本人の方も多く訪れるこのお店。
メニューも日本語で翻訳されているのでわかりやすい。
料理
ドリンク
カンジャンケジャン
お店の人おすすめの「カンジャンケジャン」を２人前注文。
これぞ韓国。
早速多彩な料理が並びます。
このニラチヂミがもっちりして焼きたてで美味しい！
カニがツヤツヤしていて、食べる前からぷりぷりなのが伝わってきます。
丁寧に食べ方まで載ってる。
生臭さもなくて塩辛くもなく絶妙な味付けで、とても食べやすいです。
ご飯との相性も抜群。
まさにコメ泥棒。
熱々、ふわふわのたまご蒸しも絶品。
気づいたら完食してました。
感想
日本では何度か食べたことがあるカンジャンケジャン。
海外で食べるのは少し勇気が入りましたが、せっかくなので本場の美味しいところで食べたい！ということで人気店へ。
お店にもスムーズに入れて、店員さんもアットホームで優しくて居心地もいい。
そして何より、たくさんのおかず・たまご蒸し・チヂミとカンジャンジャン以外もハズレなし。
韓国で美味しいカンジャンケジャンを食べるならここがおすすめです。
店舗情報
| 店名 | アグランコッケラン |
|---|---|
| 住所 |
ソウル市中区東湖路24キル35-7 【交通アクセス】地下鉄3号線「東大門入口」2番出口から徒歩約5分 |
| 連絡先 | 02-2263-5554 |
| 営業時間 |
月～金 ＜ランチ＞11:00AM～3:00PM（L.O. 2:00PM）、 ＜ディナー＞5:00PM～10:00PM（L.O. 9:00PM） 土・日・祝 11:00AM～10:00PM（L.O. 9:00PM） |
| 定休日 | 年中無休 |
| 支払い方法 | ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり |
| 口コミサイト |
