GW暑かったですね。
天気が良かった。
先ほどの記事でも書いたように、
GWはゆっくりしていたのでどこにも行かなかったのですが、
4日（土）にまつ毛パーマに行くのに外出しました。
都内も、はとバス観光も水上バスも予約でいっぱい。
渋谷も新宿もお買い物のお客様でいっぱい。
人がごった返しているとアイリストさんが背術中にお話をしてくれました。
しかし、私が行っているサロンは五反田にありまして、
平日はサラリーマンの方でごった返しているのですが、
4日は連休中ということもあり、人もまばらでランチもゆっくりすることができました。
七宝麻辣湯 五反田店
麻辣湯（マーラータン）とは
トッピングと辛さが選べる薬膳スープ春雨 麻辣湯（マーラータン）とは、中国で親しまれている春雨や野菜などの具材を煮込んだスープです。
発祥は四川省と言われていますが、現在は中国全土はもとより世界中に広まっています。
味も製法もお店によって千差万別ですが、スープに“麻（マー）”と表現される、ビリビリと痺れる辛さをもたらす「花椒」というスパイスと、ピリ辛を意味する“辣（ラー）”をもたらす唐辛子を使うのはほとんどのお店で共通しており、これが料理名「麻辣湯（マーラータン）」の語源となっています。
※麻辣湯の“湯”に関しては、
のページをご覧ください。
七宝麻辣湯では鶏や豚を丹念に煮込んだスープに、30種類以上の薬膳スパイスを組み合わせています。
薬膳のほとんどは中国では漢方薬として使われているもので、痩身や健胃など様々なデトックス効果が期待できます。
美肌を作るコラーゲンがたっぷりで、唐辛子のカプサイシンは脂肪を燃焼させる効果があります。
トッピングには食物繊維豊富な野菜を取り揃えており、ダイエットに最適なヘルシーフードです。
選べるトッピングは常時50種類以上！スープの辛さは0〜無制限に選べます。
さらに風味や食感を変化させる味変アイテムも組み合わせれば、そのバリエーションは無限大。
ぜひ自分好みの麻辣湯（マーラータン）を見つけてみてください。
七宝麻辣湯の薬膳スープ春雨「マーラータン」は、美味しく食事しながら身体を内側から元気にする、美容健康・医食同源がコンセプトです
メニュー
お店に入るとボールとトングを選んで、ケース入ってるトッピングの商品を自由に追加していきます。
野菜のトッピングを中心に豊富にあるので入れすぎ注意です。
トッピングを選んで店員さんに渡すと席を案内されます。
今回はカウンター席でした。
１番【ピリ辛】
※オススメ・初めてで心配の方はピリ辛で！！
提供時間は5分程度と提供時間は早かったです。
スープは１辛。
スープの追加アレンジはなく、野菜はキノコ類を中心に、えび雲呑・もやし・うずらの卵・まろやかにするためにチーズ。
基本麻辣湯(春雨+スープ)＝620円、トッピング 1ｇ＝3.1円の計算。
テーブル調味料
感想
スープの味が絶品です。
独特な酸味と辛味はクセがありますが、旨味の方が強くて食べやすいと思いました。
辛いのが苦手な私は１辛でも正直辛く感じて、お水を飲むのが止まりませんでした。
でも辛いだけではなくて美味しいので、なんとか最後のスープまで食べ切れました。
野菜たっぷりで春雨。
デトックス効果があったのか、翌日は身体がスッキリしていい感じ。
今回は麺を通常にしたのですが、太麺もあるようなので次回は太麺にチャレンジしてみたいです。
店舗情報
| 店名 | 七宝麻辣湯 五反田店 |
|---|---|
| 住所 |
東京都品川区西五反田1-17-1
|
| 連絡先 | 03-5747-9044 |
| 営業時間 |
11:30 - 22:30 L.O. 22:00 |
| 定休日 |
無休 (年末年始、お盆期間は休みの場合あり) |
| H.P | |
| 口コミ |
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